Cake Design
Les fruits sont possibles toute l’année avec un confit à base de purée de fruits en remplacement du fruit frais.
100% chocolat
Molly cake cacao - Ganache montée chocolat - Croustillant chocolat
Chocolat - Caramel
Molly cake vanille - Ganache montée chocolat - Crémeux caramel
Chocolat - Praliné
Molly cake vanille - Ganache montée chocolat - praliné - Croustillant praliné
Framboise ou Fraise - Vanille
Molly cake vanille - chantilly mascarpone vanille - fraises ou framboises
Fraise ou framboise - Chocolat blanc
Molly cake vanille - ganache montée chocolat blanc - fraises ou framboises
Fraise ou framboise - Citron
Molly cake vanille - chantilly mascarpone citron - fraises ou framboises
Framboise - Passion
Molly cake vanille - chantilly vanille - curd passion - framboises
Framboise - Chocolat noir
Molly cake vanille - ganache montée chocolat noir - framboises
Fruits rouges - Vanille
Molly cake vanille - chantilly mascarpone vanille - confit de fruits rouges
Fruits rouges - Chocolat blanc
Molly cake vanille - ganache montée chocolat blanc - confit de fruits rouges
Fruits rouges - Citron
Molly cake vanille - chantilly mascarpone citron - confit de fruits rouges
Fruits rouges - Chocolat noir
Molly cake vanille - ganache montée chocolat noir - confit de fruits rouges
Mangue - Passion
Molly cake vanille - chantilly mascarpone citron - curd passion - mangues
Poire - Vanille
Molly cake vanille - chantilly mascarpone vanille - poires
Poire - Chocolat
Molly cake vanille - ganache montée chocolat noir - poires
Pommes - Vanille
Molly cake vanille - chantilly mascarpone vanille - compotée de pommes
Pommes - Caramel
Molly cake vanille - chantilly mascarpone vanille - compotée de pommes - crémeux caramel
Pêches - Vanille
Molly cake vanille - chantilly mascarpone vanille - compotée de pêches
Abricot - Vanille
Molly cake vanille - chantilly mascarpone vanille - compotée d'abricots